기사 (1,059건)
[전문가칼럼]
한국 식품․외식산업 세계화 계기, 기회로 삼자
신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-12-19 11:36
[전문가칼럼]
무(無)와 저(低)의 시대에 생각 할 것
신동화 전북대 명예교수 ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-12-06 12:58
[전문가칼럼]
장 음식문화의 오류
권대영 호서대학 교수 | 2022-11-28 16:40
[전문가칼럼]
쌀은 죄가 없다
신동화 전북대 명예교수,㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-11-07 16:52
[전문가칼럼]
국민불안 해소가 시급하다
신정규 전주대 한식조리학과 교수, 전주대 LINC3.0사업 부단장 | 2022-10-20 13:46
[전문가칼럼]
종이 매체의 위기
신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-10-06 09:13
[전문가칼럼]
우리 주식이 쌀밥인가?
신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-09-27 09:40
[전문가칼럼]
금일과 오늘, 세대 간 이해
신정규 전주대 한식조리학과 교수, 전주대 LINC3.0사업 부단장 | 2022-09-19 11:34
[전문가칼럼]
전통과 요리
신동화 전북대 명예교수 ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-08-19 09:32
[전문가칼럼]
음식에서 가장 소중한 재료
신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-06-20 14:01
[전문가칼럼]
자생식물, 허브 자원 활용 위해 지원 강화해야
신정규 전주대 한식조리학과 교수, LINC3.0사업단 부단장 | 2022-06-07 11:26
[전문가칼럼]
식중독 철이 다가온다
신동화 전북대학 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-05-23 15:33
[전문가칼럼]
한식과 편의식
신동화 전북대 명예교수,㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-04-19 15:34
[전문가칼럼]
전통 식품도 변해간다
신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-04-07 09:37
[전문가칼럼]
대체식품 법적문제, 빠른 해결 필요
신정규 전주대 한식조리학과 교수, 스마트식품융합기술ICC 센터장 | 2022-03-25 08:54
[전문가칼럼]
오너 리스크
김맹진 前 백석예술대학교 관광학부 교수 | 2022-01-19 15:48
[전문가칼럼]
2022년 농식품부 식품산업 예산 기대에 못미쳐
신정규 전주대 한식조리학과 교수, 스마트식품융합기술ICC 센터장 | 2022-01-04 17:15
[전문가칼럼]
한식은 생각하며 먹는 음식이다
신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2021-12-13 16:42
[전문가칼럼]
음식점 허가 총량제, 다른 시각으로 생각해 봐야
신정규 전주대학교 한식조리학과 교수, 장수식품클러스터사업단장 | 2021-11-30 12:40
[전문가칼럼]
전통식품 개념 재정립 필요
신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2021-10-18 14:13