건강 녹즙 전문기업 ㈜풀무원녹즙이 기능성 건강음료 ‘흑마늘’을 출시했다.

흑마늘 1통의 영양이 그대로 담겨있는 이 제품은 100% 국산 남해 마늘로 만든 흑마늘에 발효울금과 대추를 첨가해 추출한 흑마늘농축액을 사용해 마늘의 기능을 더욱 강화시켰으며 배농축액과 꿀을 첨가해 더욱 부드럽게 마실 수 있게 했다.

마늘은 미국 TIME지 ‘세계 10대 건강 식품’, KBS 비타민 ‘10대 밥상’ 등에 선정되는 등 콜레스테롤을 낮추고 혈액순환을 개선시켜주며, 항균ㆍ항암 효능이 있다는 것은 이미 널리 알려져 있지만 특유의 냄새와 식감으로 일상생활에서 꾸준히 섭취하기가 힘든 식품이기도 하다.

이러한 마늘의 단점은 보완하고 영양은 더욱 높인 것이 바로 새로운 ‘블랙푸드(Black Food)’로 각광받고 있는 흑마늘이다.

흑마늘은 일체의 첨가물 없이 일정한 온도와 습도에서 한 달간 숙성시켜 단맛이 나면서 일반 마늘보다 SOD(생리활성효소)와 폴리페놀 함량이 월등히 높아 마늘의 영양학적 기능을 더욱 높인 식품이다.

풀무원녹즙의 관계자는 “흑마늘이 블랙푸드 계의 다크호스로 떠오르고 있다”며 “이번에 출시된 ‘흑마늘’은 과도한 스트레스와 피로에 지친 직장인은 물론, 각종 성인병에 노출된 중 장년층과 미용에 관심 있는 젊은 세대까지 남녀노소를 불문하고 누구나 쉽게 즐길 수 있는 새로운 고기능성 건강 음료가 될 것”이라 말했다.

문의 080-022-0085
가격 80㎖ 1500원, 4만5000원 1box