‘2011 서울국제식품산업대전’이 지난 4월 26일부터 4일간 경기도 일산 킨텍스에서 개최됐다. 올해로 29회째를 맞은 이 전시회는 45개국 1100개사가 참가해 역대 최대 규모로 펼쳐졌으며, 해외기업도 363개사가 참가해 성황리에 치러졌다.

특히 이번 전시회는 식품 산업과 타 산업 분야의 융합을 통해 식품산업이 미래 유망 고부가가치 산업으로 나아가야 할 부분에 대해 제품 및 각종 세미나를 통해 소개됐다. 아울러 이번 서울국제식품산업대전은 주부 파워블로거로 구성된 ‘맛기자’ 블로그 기자단을 운영, 일반 소비자들과의 거리를 좁혔다.

행사 이튿날인 27일에는 캐슬린 스티븐스 주한 미국대사가 전시장을 방문, 업체 관계자들로부터 우리나라 전통주에 대해 설명을 듣는 등 한국 문화에 대한 깊은 애정과 관심을 보이기도 했다.

백안진 기자 baj@
사진=이종호 기자 ezho@