‘2021 대한민국 식품대전’ 20일~22일 온라인 개최
‘2021 대한민국 식품대전’ 20일~22일 온라인 개최
  • 이동은 기자
  • 승인 2021.10.20 11:55
  • 댓글 0
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‘미래를 맛보다’ 주제… 식품기업관, 정책홍보관, 푸드테크관 구성
농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하는 ‘2021 대한민국 식품대전’이 ‘미래를 맛보다’를 주제로 20일부터 22일까지 온라인 비대면 방식으로 개최된다. 사진=농식품부 제공
농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하는 ‘2021 대한민국 식품대전’이 ‘미래를 맛보다’를 주제로 20일부터 22일까지 온라인 비대면 방식으로 개최된다. 사진=농식품부 제공

농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)가 주최하고 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)가 주관하는 ‘2021 대한민국 식품대전’이 20일부터 22일까지 온라인 비대면 방식으로 개최된다. ‘미래를 맛보다’를 주제로 열리는 이번 행사는 전통식품에서 첨단 식품기술까지 대한민국 식품산업의 현재와 미래를 한자리에서 만나볼 수 있도록 마련했다.

온라인 전시관은 △식품기업 홍보관 △식품정책 홍보관 △유관기관 홍보관 △푸드테크 특별관으로 구성됐다. 식품기업 홍보관에서는 170여 개 참여기업별 제품과 회사 소개 자료, 유명 유튜버 리뷰 영상, UCC 영상 등을 제공한다. 관심 있는 제품은 주문할 수 있도록 업체의 판매 사이트와도 연계되게 구성했다. 식품정책 홍보관은 정부의 식품·외식·한식 육성 정책, 수출 확대 정책 등 식품 산업 분야별 육성 및 지원 정책을 소개한다.

유관기관 홍보관에서는 한국식품산업협회, 서울시먹거리창업센터, 한국식품산업클러스터진흥원 등 식품 산업 관련 14개 기관이 참여해 기관의 구성, 역할 등을 소개하고, 관련 정보를 제공한다. 푸드테크 특별관’은 식품 관련 첨단 기술을 보유한 10개 기업을 소개하는 영상으로 식품 산업의 미래와 비전을 보여줄 예정이다.

온라인 강연 및 토론관(컨퍼런스)에서는 식품·외식 분야 전문가, 업계, 유관기관 등이 참여해 ‘위드 코로나 시대 식품산업의 변화와 전망’, ‘미래의 먹거리’ 등을 주제로 발표와 토론을 진행한다. 이를 통해 빅데이터를 활용한 식품 생산·소비 관련 최신 경향과 전망, 메타버스 등을 활용한 식품기업 홍보전략, 식품 관련 스타트업 운영 사례 등 다양한 지식과 정보를 제공할 예정이다.

또한 참여 중소식품기업의 판로 지원을 위한 바이어 상담회를 개최하고 온라인 판매망과 연계한 판촉전도 연다. 바이어 상담회는 실효성을 높이기 위해 21일 서울 aT센터에서 구매자와 판매자 간 1대1 대면 상담으로 개최한다.

참여기업에 실질적인 도움을 줄 수 있도록 온라인 판매업체인 우체국쇼핑몰·오아시스마켓과 판촉기획전을 진행하고 배달의민족·네이버쇼핑과는 라이브커머스를 진행한다.

한편 21일 오후 1시에는 식품·외식산업 육성, 일자리 창출, 지역경제 활성화 등 식품·외식산업 발전에 기여한 유공자에 대한 시상식이 열린다. 이경재 오리온 대표이사에게 은탑산업훈장을, 박성규 한국배수출연합 대표이사와 전제표 탑푸르트 전제표 대표이사에게 산업포장을 각각 수여한다.

정현출 농식품부 식품산업정책관은 “이번 행사가 우리 식품산업에 관심을 높이고 중소식품기업의 성장에 조금이나마 도움이 될 수 있도록 다양한 프로그램을 마련했다”며 “누구나 손쉽게 식품대전 홈페이지를 통해 입장이 가능한 만큼 많은 분이 방문해 관람하고 우리 식품기업에 관심과 응원을 보내주길 바란다”고 말했다.


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