선진, 목돈72와 업무협약 체결 ‘파트너십 강화’
선진, 목돈72와 업무협약 체결 ‘파트너십 강화’
  • 정태권 기자
  • 승인 2024.06.14 12:49
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

고품질 돈육 공급, 맞춤형 컨설팅 및 솔루션 제공
선진과 목돈72 관계자가 지난달 21일 선진 서울사무소에서 파트너십 강화를 위한 업무 협약식을 진행하고 기념 촬영하고 있다.  사진=선진 제공
선진과 목돈72 관계자가 지난달 21일 선진 서울사무소에서 파트너십 강화를 위한 업무 협약식을 진행하고 기념 촬영하고 있다. 사진=선진 제공

스마트 축산식품전문 기업 선진(총괄사장 이범권)이 숙성한돈전문점 목돈72(대표 원용태)와 지난달 21일 선진 서울사무소에서 업무협약을 체결했다.

이번 업무 협약에 따라 선진은 목돈72의 전국 지점 14곳에 프리미엄 돈육을 공급하고 선진 Meat&Food 연구 센터와의 협력을 통한 맞춤형 컨설팅 및 솔루션 제공을 실시한다. 

목돈72는 선진포크한돈의 고품질 돈육에 차별화된 숙성 과정을 거친 돼지고기를 소비자에게 선보여 고객 만족도를 증진할 계획이다.

홍진표 선진 식육유통BU 상무는 “목돈72와의 업무 협약 체결로 한돈의 가치와 우수성을 보다 많은 고객에게 알릴 수 있게 됐다”며 “선진의 50년 노하우를 집약한 프리미엄 돈육을 목돈72에 지속 공급함으로써 건강하고 즐거운 식문화 전파에 기여하고 양사 간 시너지 창출과 동반 성장을 도모할 계획”이라고 밝혔다.

한편 선진의 식육유통BU는 2025년 비전 ‘정도향해(正道向亥)’를 수립하고 고객가치 중심 사업 방향을 선포한 바 있다. 선진포크한돈은 업계 최초로 위·변조가 불가능한 스마트HACCP 인증을 획득하고 업무 프로세스 고도화를 위해 자체 시스템을 개발했다. 

선진은 Meat&Food 연구 센터 데이터를 기반으로 마블링, 육색 등 고객의 선호도를 고려한 제품군 구성에도 주력하고 있다.


▣ 식품외식경제 정기구독 신청 02-443-4363
https://smartstore.naver.com/foodbank_4363/products/6521133776


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.

  • 서울특별시 송파구 중대로 174
  • 대표전화 : 02-443-4363
  • 청소년보호책임자 : 우대성
  • 법인명 : 한국외식정보(주)
  • 제호 : 식품외식경제
  • 등록번호 : 서울 다 06637
  • 등록일 : 1996-05-07
  • 발행일 : 1996-05-07
  • 발행인 : 박형희
  • 편집인 : 박형희
  • 식품외식경제 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
  • 「열린보도원칙」 당 매체는 독자와 취재원 등 뉴스이용자의 권리 보장을 위해 반론이나 정정보도, 추후보도를 요청할 수 있는 창구를 열어두고 있음을 알려드립니다.
    고충처리인 정태권 02-443-4363 foodnews@foodbank.co.kr
  • Copyright © 2024 식품외식경제. All rights reserved. mail to food_dine@foodbank.co.kr
인터넷신문위원회 ND소프트