외식업체에서도 내년부터 외국인 근로자(E-9 비자 입국자)를 채용할 수 있게 된다.정부는 27일 외국인력정책위원회(위원장 방기선 국무조정실장)에서 고용허가제(E-9) 외국인 근로자 허용 업종에 음식점업을 신설하는 내용의 2024년 외...

농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 농식품과 지능형농장(스마트팜) 등 전후방산업을 포함한 K-푸드+ 수출액이 11월 들어 100억 달러를 넘어섰다고 밝혔다. 11월 3주차까지 K-푸드+ 수출액은 지난해보다 1.2% 증가한 ...

김치산업의 진흥과 김치의 영양적 가치 및 중요성을 알리기 위해 지정된 ‘김치의 날’이 4주년을 맞았다. 특히 올해는 김장 문화가 유네스코 인류무형문화유산 등재된 지 10주년이 되는 해로 더욱 뜻깊은 자리가 마련됐다.농림축산식품부(장관...

트렌드 변화 주기 급격히 짧아지면서 다양성 공존글로벌 외식 트렌드 ‘차이’ 점차 줄고 ‘공존’ 키워드2024년 국내 외식산업의 트렌드 키워드는 ‘공존’이다. 국내 트렌드와 해외 트렌드의 ‘공존’, 짠테크와 플렉스, Mini & Big...