제너시스비비큐(회장 윤홍근, 이하 BBQ)가 ‘치킨 릴레이’에 첫발을 내딛었다. BBQ는 지난 6일 경기 성남에 위치한 아동복지시설 행복꿈터에 치킨 30마리를 직접 전달했다.BBQ는 지난해 12월 사단법인 희망등대와 ‘2022년 대한민국 꿈과 희망 프로젝트 BBQ치킨릴레이 사회공헌사업’ 업무 협약식을 체결했다. 이번 기부를 시작으로 앞으로 52주간 (사)희망등대와 매주 1회 지역별 취약 계층을 대상으로 치킨 기부를 진행한다.이번에 기부를 받은 도촌 지역아동센터 김정회 센터장은 “아이들이 좋아하는 치킨을 선물 받아 무척 기쁘다”며 “

한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)가 민족 대명절 설을 맞아 이달 17일부터 21일까지 5일간 한우 할인 판매에 나선다.한우자조금은 올해 온라인 명절한우장터를 열고 최대 49% 할인하는 직거래 장터를 운영한다. 2014년부터 매년 설과 추석시즌에 서울 청계광장에서 진행해 온 한우 직거래장터는 코로나19로 인한 사회적 거리두기 실천을 위해 지난 설 명절부터 온라인으로 옮겨 운영하고 있다.최근 신선식품의 온라인 구매가 활성화되고 명절 한우장터에서 한우자조금이 합리적인 가격에 한우를 소개하면서 그 인기가 높아지고 있다.

유럽연합이 한국에서 EU 농식품 홍보를 위한 크리스마스 푸드마켓을 진행한다.이번 행사는 ‘진짜 유럽의 컬러를 맛보다!(Colours by Europe. Tastes of Excellence)’ 캠페인의 하나로 16일부터 유럽 크리스마스 마켓을 테마로 국내 첫 유통점 프로모션을 진행한다. 진짜 유럽의 컬러를 맛보다 캠페인은 올 7월 출범돼 EU 농식품 장점에 대한 인식을 높이고 한국에서 EU 식음료를 즐길 수 있도록 하기 위해 마련됐다.이번 크리스마스 푸드마켓은 마켓컬리와 AK플라자 분당점에서 열린다. 마켓컬리는 16일~23일, AK

대상 직원들이 시각장애 등으로 독서에 어려움을 겪는 어린이를 위해 목소리 재능기부 활동을 펼쳤다.지난 11일 대상 하반기 공채 신입사원 28명은 전자 동화책을 녹음해 독서취약가정에 기부했다. 목소리 기부 활동은 대상 신입사원 입문 과정의 일환으로 대상은 ‘가족의 행복과 사회에 공헌한다’는 회사의 공유가치를 실현하기 위해 사회적 기업 알로하 아이디어스와 함께 3년째 나눔 활동을 이어오고 있다.이번 활동은 특히 코로나19 사태의 장기화로 인해 기부가 줄어들고 어린이들이 집에서 보내는 시간이 길어지면서 도움의 손길이 절실한 시기에 진행돼

롯데칠성음료가 13일 국내 식음료 업계 최초로 글로벌 RE100에 가입했다.RE100은 세계적으로 영향력 있는 기업들이 100% 재생에너지 전기로의 전환을 약속하는 글로벌 이니셔티브다. 다국적 비영리기구인 다국적 비영리기구 ‘더 클라이밋 그룹(The Climate Group)’이 ‘CDP(Carbon Disclosure Project)와 협력해 시작된 국제 캠페인으로 구글, 애플 등 글로벌 기업이 참여하고 있다.국내에서는 롯데칠성음료를 비롯한 SK, LG 에너지솔루션 등 총 14개사가 RE100에 참여한다.롯데칠성은 2040년까지

스타벅스커피 코리아가 문화체육관광부가 주최하는 ‘2021 문화예술후원매개단체 및 후원우수기관 인증사업’에서 문화예술후원 우수기관으로 인증 받았다.문화예술후원 우수기관 심사는 2018년부터 2020년까지 3개년도의 조직역량, 문화예술후원 운영체계, 문화예술후원 성과와 대외 수상실적 등을 종합해 평가됐다.스타벅스는 문화예술인재후원, 독립문화유산 보호 및 후원, 파트너 문화충전 캠페인 등 다양한 문화예술 지원사업에 대한 공로를 인정받아 문화예술후원우수기관으로 지정됐으며 지난 3년간 스타벅스가 문화예술 분야에 후원한 누적 지원금은 약 6억

한국맥도날드가 후원하고 재단법인 한국맥도날드하우스(Ronald Mcdonald House Charities, 이하 RMHC)가 주최하는 제 7회 ‘울림 백일장’ 시상식이 지난 8일 한국맥도날드 본사에서 열렸다.RMHC는 글로벌 비영리 재단으로 로날드 맥도날드 하우스의 건립과 운영 등 중증 환아와 가족들을 위한 자선활동을 펼치고 있다. 울림은 중증 환아들의 마음속 이야기를 시로 마주하고 작품을 대중들에게 널리 알리고자 문화체육관광부와 협력해 공모전을 진행한다. 올해에는 전국 병원학교 재학생과 환아 총 56명이 참여해 78개의 작품이

롯데푸드(대표이사 이진성) 샤롯데봉사단이 영등포구 장애인사랑나눔의 집에 로스팜 선물세트 200개와 와 쌀 10kg 300포를 전달했다.이번 기부는 영등포 지역 저소득층 장애인 가정을 위한 무료 급식사업의 일환이다.롯데푸드 샤롯데봉사단은 2014년부터 영등포구 장애인사랑나눔의 집에 식료품과 방한용품을 지원하는 등 8년째 나눔활동을 이어오고 있다. 올해는 코로나19 확산 방지 차원으로 가정방문은 하지 않고 기부 물품만 시설에 전달했다.샤롯데봉사단은 각 지역의 공장 또한 지역 이웃과 온정을 나누는 사회공헌활동을 매년 진행한다. 영등포 서

bhc치킨 대학생 봉사단체인 '해바라기 봉사단'이 연말을 맞아 독거노인을 위한 봉사활동을 펼쳤다.bhc치킨은 지난 4일에 해바라기 봉사단이 양천구 일대 독거노인을 위해 곡물찜질팩을 직접 제작했다고 전했다. 봉사단은 곡물재료를 고루 넣고 박음질한 뒤 겉커버에 담는 방식으로 찜질팩을 만들었고 완성된 찜질팩을 사단법인 체인지메이커에 전달해 독거노인과 요양원 등에 나눠줄 수 있도록 했다.체인지메이커는 소외계층 구호단체로 이번 봉사는 봉사자가 직접 기부 물품을 만들어 후원하는 체인지 메이커의 핸즈온 캠페인을 통해 이뤄졌다. 봉

미국 유명 특산품을 온라인에서 만날 수 있는 ‘아메리카 푸드 페스티벌’이 미국 중서부 동북부 식품수출협회 주관으로 SSG닷컴 이마트 온라인 몰에서 28일까지 개최한다.미국 중서부 동북부 식품수출협회는 미국 22개주의 식품 및 농산물 수출을 증진하고 있는 미 농림부 산하의 비영리 기관이다. 아메리카 푸드 페스티벌은 다양한 미 특산품을 소비자들이 편리하고 합리적인 가격으로 온라인 식품관에서도 구매할 수 있도록 기획한 행사다.이번 행사에는 토마토 소스로 유명한 하인즈와 헌트, 허쉬 초코렛, 나쵸 칩, 치즈 등 대표적인 미 중서부 동북부

티아시아(T·Asia)가 라퀴진 쿠킹 스튜디오와 함께 커리를 주제로 ‘커리트립! 커리푸드 쿠킹클래스’를 개최한다.티아시아는 ‘Taste of Asia’라는 의미로 아시아 각 지역의 다양하고 색다른 맛을 전하는 브랜드다. 쌀국수, 팟타이 등 요리소스에 이어 올해 4월 신제품으로 ‘치킨 마크니 커리’, ‘비프 마살라 커리’, ‘게살 푸팟퐁 커리’ 등 인도와 동남아시아 지역의 정통 커리 4종을 선보여 큰 인기를 얻고 있다.이번 커리푸드 쿠킹클래스에 참여하는 수강생은 티아시아 커리를 활용한 색다른 미식 메뉴를 직접 만들어 볼 수 있다. ‘

bhc치킨(대표 임금옥)이 운영하는 대학생 봉사 단체 ‘해바라기 봉사단’이 취약계층을 위한 방역 봉사에 나섰다.bhc치킨은 ‘해바라기 봉사단’ 5기 1조가 지난 26일 서울 서대문구 홍제동 개미마을 일대를 방문해 공공시설물을 소독하는 방역 봉사를 진행다고 28일 밝혔다.개미마을은 한국전쟁 무렵 피란민들이 천막을 치고 모여 살면서 형성된 곳으로 주거환경이 낙후된 달동네다. 이번 봉사는 저소득층이 주로 거주하는 개미마을 내 코로나 감염 예방 및 확산 방지에 보탬이 되고자 마련됐다.이날 해바라기 봉사단 단원들은 놀이터, 공원 등 개미마을

한국그런포스(대표 김래현)가 '식음료 산업의 변화, 그런포스가 함께 합니다'라는 주제로 웨비나를 개최한다.COVID-19 장기화로 인해 인류의 생존에 반드시 필요한 식품산업의 지속가능성이 그 어느때 보다 중요하게 여겨지는 시기다. 이에 한국그런포스는 식음료 제조 어플리케이션에 필요한 최적화 제품 포트폴리오 및 실제 적용을 통한 성공사례를 소개하는 웨비나를 오는 14일 오전 11시에서 11시 50분까지 개최한다. 웨비나는 가상 콘퍼런스 플랫폼 '고투웨비나(GoToWebinar)'를 사용해 진행되며 Mac,

한국식량안보연구재단(이사장 박현진)은 오는 15일 ‘대체육 생산 현황과 전망’을 주제로 제26회 식량안보세미나를 개최한다. 세미나는 코로나19 상황을 고려해 ZOOM을 활용한 온라인 세미나로 진행된다.이날 세미나에서는 △세계 대체육 개발 동향과 시장 현황(배호재 건국대 줄기세포재생공학과 교수) △세계 식물성 단백질 자원의 생산 현황과 전망(김민수 애그스카우터 대표) △곤충 이용 식품 및 대체육 소재 개발 현황(남성희 국립농업과학원 곤충양잠산업과 과장) △세포배양에 의한 인조육 생산 기술(지현근 ㈜다나그린 박사) △국내외 식물성 단백

세계 최대 식품전시회 ‘독일 쾰른 국제 식품박람회(이하 anuga 2021)’가 예정대로 올해 10월에 개최한다.10월 9일부터 13일까지 열리는 이번 전시회에는 현재까지 91개국 4000여 개 참가사가 신청했다. 벨기에, 독일, 그리스, 이탈리아, 네덜란드, 폴란드, 스페인, 터키를 포함한 유럽 각국 및 미국과 아시아에서 대거 참가한다. 한국에서는 한국농수산식품유통공사에서 주관하는 공동관을 포함해 총 23개사가 참가할 예정이다. 올해 anuga 2021의 핵심 주제는 ‘변형(Transform)’이다. 미래지향적 테마인 배양육(실험

한만두식품(대표 남미경)이 오는 28일 오전 11시부터 한 시간 동안 네이버 쇼핑라이브 첫 방송을 진행한다. 방송은 ’한만두 맛있게 먹는 꿀팁'을 주제로 한만두 시그니처인 갈비만두를 포함해 인기 만두를 최대 55% 할인해 판매한다. 한만두 임직원인 '만부장'과 '두대리'가 한만두 인기 만두를 직접 소개한다. 여름철 별미인 냉면과 어울리는 한만두 추천, 냉만둣국 레시피도 함께 소개한다. 한만두 시그니처 만두인 갈비만두 3종 세트도 최대 41% 할인 판매한다. 해당 할인은 네이버 쇼핑라이브 중에만 제

CJ제일제당이 맛있는 피자를 한 입 하는 순간 터져 나오는 진실의 리액션을 담은 고메 '우아한 피자’ 캠페인을 펼친다고 20일 전했다.감탄사 ‘우아’에 고상하고 기품이 있으며 아름답다는 뜻의 형용사인 ‘우아하다’를 동음이의어로 활용해 캠페인을 전개하고 있어 관심을 받고 있다.이번 캠페인은 ‘이 맛은 ‘우아’하다 ‘우아’하게 맛있는 피자, 오직 고메에서만’이라는 슬로건 아래 피자의 맛에 대한 단순한 언급이 아니라 맛있는 음식을 먹으면 자연스럽게 나오는 소비자들의 감탄사를 담아 더욱 큰 공감을 이끌었다.고메는 현실감 있는 연기력

대한무역투자진흥공사(KOTRA·코트라)가 개최하는 2021 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2021)이 오는 27일부터 30일까지 경기 고양시 일산 킨텍스에서 개최한다. 올해로 39회를 맞이하는 2021 서울국제식품산업대전은 국내외 식품관련 기업들의 교류 촉진 및 협력강화를 위한 아시아 4대 식품 전문 전시회다. 전 세계 30개국에서 총 1500부스를 구성해 참가한다. 해외 시장 진출을 목표로 하는 기업에게는 최적화 된 마케팅의 장이다. 이번 전시회는 온ㆍ오프라인을 병행해 진행된다. 이를 위해 온라인 전시관을 포함, 행사기간

㈔한국외식산업경영연구원(이사장 박형희)이 운영하는 ‘제24기 외식산업 CEO심화과정’ 수료식이 27일 한국외식산업경영연구원 대강당에서 열렸다.지난 3월 11일부터 5월 27일까지 진행된 제24기 외식산업 CEO심화과정에는 국내 외식산업의 중추적인 역할을 담당하는 외식 및 식품업계 CEO 등 오피니언 리더 26명이 참가했다.이번 과정은 △리더의 최고의 선택을 주제로 한 김형철 연세대 철학과 교수의 특강을 시작으로 △디지털 트렌스포메이션 시대, 외식업 생존 경쟁력 △위드(포스트) 코로나 시대 외식 비즈니스의 뉴노멀 △2021 소비트렌드

bhc치킨이 교통사고 현장에서 신속한 구호 조치로 생명을 구한 원유철 중령과 이재웅 중사를 ‘bhc 히어로’로 선정했다.육군2신속대응사단 황금독수리여단 소속인 원유철 중령과 이재웅 중사는 지난달 22일 서대구 톨게이트 인근에서 발생한 추돌사고를 목격하고 의식을 잃은 시민 1명의 생명을 구하고 화재 차량 초기 진압과 차량 통제 등 신속한 구호 활동으로 사고 현장을 수습해 더 큰 사고를 막았다.이에 bhc치킨은 헌신적인 이들의 용기가 우리 사회에 큰 감동과 귀감이 돼 ‘bhc 히어로’로 선정해 상장과 치킨 상품권을 전달했다. 이번 히어