시간대별로 콘셉트가 바뀌는 이른 바 ‘4-컨셉’ 멀티 카페로 주목받고 있는 외식 프랜차이즈 그룹 ‘제너시스BBQ’가 지난 1일 부산 해운대구 마린시티에 새로운 콘셉트의 멀티 카페 가맹1호점을 오픈, 본격적인 bbq뉴카페 가맹사업을 시작했다.

bbq뉴카페 부산마린시티점은 목재와 타일, 종이 등을 이용해 클래식하면서도 모던한 분위기를 적절히 조화시킨 실내 인테리어가 특징으로, 60평 규모에 100석 정도의 좌석이 배치돼 있다.

이날 처음으로 공개된 bbq뉴카페 부산마린시티점은 해운대를 방문한 관광객과 부산시민으로부터 좋은 반응을 얻었다.

매장을 방문한 이종선 씨는 “마린시티에 상권이 완성되지 않아 외식할 곳이 거의 없었는데 가족들이 편리하게 즐길 수 있는 장소가 생겨 정말 반가운 소식”이라고 말했다.

오픈식에 참석한 윤홍근 제너시스BBQ 회장은 “우리나라 최고의 해수욕장 해운대에 문을 연 만큼 bbq뉴카페가 앞으로 부산의 명소가 되길 바란다”며 “4년 만에 1천호점을 돌파했던 BBQ의 신화를 이어나가, bbq뉴카페 역시 또 하나의 신화를 창조하겠다”고 다짐을 밝혔다.

한편 bbq뉴카페는 향후 부천 웅진플레이도시를 비롯해 서울 홍대점, 강일점 등 30여 곳의 매장이 오픈을 준비하고 있다.

bbq 뉴콘셉트 멀티 카페 창업은 주식 펀드, 부동산 이상의 투자 수단으로도 주목 받고 있다. 특히 전문 교육기관인 치킨대학 교육과정을 이수한 ‘푸드 마이스터’ 인력을 각 매장의 점장 및 전문 조리장으로 본사가 직접 지원해 점포 경영의 부담을 줄여준다. 또한 업계 최초로 총 투자비의 연 5% 수익을 보장해주는 ‘최저수익 보장제’를 도입해 창업시장에 새로운 활기를 불어넣고 있다.

BBQ는 매주 목요일 오후 2시 30분에 서울 문정동 본사에서 사업설명회를 진행하고 있으며, 이를 통해 뉴카페 패밀리타운점 견학과 메뉴시식회 등의 프로그램과 전문 컨설턴트와의 1:1 개인 창업 상담을 체험할 수 있다.

창업설명회 참가 희망자는 전화(080-383-9000) 혹은 홈페이지(www. bbq.co.kr)로 사전 예약하면 된다.

장유진 기자 yujin78@